Justinianus

La Núria enceta l'allau incontrolat de correus electrònics al mail de golafres, amb aquest completíssim comentari del Justinianus.

Aquest és un local ambivalent: per una banda local de copes, i per l'altre restaurant. Així que aprofitant l'avinentesa farem el primer escrit per al local de copes, afegint-hi algunes preguntes més.

La propietària és Francesa i el bon acolliment que dóna als clients habituals ha fet que sigui un punt de trobada de francesos, jo quan hi vaig només hi parlo en francès, és una manera molt amena d'aprendre. El porten ella i les seves dues filles, així que l'ambient és molt acollidor.

Hem tingut l'ajuda providencial de la Cècile, del mateix Justinianus, que ens ha fet algunes aportacions de més a més que trobareu al llarg del post, i assenyalem amb aquest altre color.

Que vagi de gust!

Els 5 bàsics
1. Població: Barcelona
2. Districte i Barri: Eixample
3. Tipus de cuina: francesa, de mercat
4. Preu: 10-15€
5. Especialitat: creps, quiches, foie gras

Valoració
*Relació qualitat-preu:
molt bona.

*Per tornar a demanar...
Qualsevol de les crêpes, l'ultima que he tastat, la crêpe bourgiñon perfecta per dinar un sol plat i quedar tipa, tenint en compte el que jo menjo, és molt satisfactori!

*Relació quantitat-preu:
Tant per al menjar com per al beure, prou bé pel tipus de local que és i on està ubicat, no et sé dir preus, però jo em puc permetre un soparet allà de tant en tant x tant no ha de ser extremadament car.

*Ambient:
Es tracta d'un local a l'estil "cafè parisí" amb dues sales, barra i una gran terrassa (oberta de dia i de nit).
A la sala del fons hi ha taules i també, un sofà rodó estil cocobril daurat, molt ítim.

*Celler:
Molt àmplia, no sé dir què exactament pq no hi entenc un borrall però jo em demano sempre vi blanc i està genial.

*"Apte per a reunions":
Sense classificar.

*Sopars de grup:
Potser no és apte per a un sopar de gru tot i que hi ha lloc si es reserva, però a les festes es dels millor llocs per anar amb un grup mitjà 5-7 persones.

*Cafè:
No l'he tastat, l'horari en el que el frequento no em permet demanar cafès.
Tots els dies de les 10h a las 12h esmorzar francès amb "croissant " y "pain au chocolat" (canya de xocolata) casolans, a 2€.

I després...
La mateixa transformació del lloc en local de copes, o bé altres opcions a la vora:
Premier bar, carrer Provença
Lika Lounge bar, passatge Domingo
Hotel Omm i l'OmmSession discoteca
Duvet discoteca
Sutton club discoteca
La zona de bars de Gràcia tampoc queda lluny.

"Tempos": tothom està molt al cas de si estàs ben atés o si et fa falta una altra cosa

En estrelles (de l'1 al 5)
Qualitat-preu: ****
Quantitat-preu: ***
Celler: sense valorar
Servei: ****
Ubicació: *****

Pel que fa a les copes...
Preu consumició: 6 - 10€ Happy hour de coctels de 20h a 22h, tots 5€ en comtpes de 7€
Especialitat: Kir o Kir Royal (cava o champagne) Cassis, fresa..., Muscat de Rivesalte
No es paga entrada.

Aspectes tècnics
Nom: Justinianus
Adreça: Carrer Córsega 300 (entre Passeig de Gràcia i Rambla Catalunya)
Telèfon: 932 37 57 31
Pàgina web:
Horaris (migdies i/o nits):
De 10h a 12h esmorzars.
A partir de la 13h menú de migdia i carta. Molta gent, millor reservar.
A partir de les 18h coctels i projecció de concerts, o animacions visuals, video clips i quan n'hi ha, partit, ambient festiu fins les 2. Diumenge tancat.
Admeten reserves: Sí, tant per grups com per festes privades.
Ubicació: S'hi pot arribar amb metro L3/L5 Diagonal.

La Rosa Negra

Acabar una reunió a quarts de 12 no és el millor a fer un dimarts a la nit. No obstant, sempre hi ha sorpreses agradables, com trobar que encara pots menjar quelcom a un preu molt raonable, i a aquestes hores.
Ahir vaig fer el descobriment dels horaris tardans de La Rosa Negra, tot i que ja hi havia anat algun cop, trobo molt adequat avui fer-ne aquesta entrada.
Que vagi de gust!

Els 5 bàsics
1. Població: Barcelona
2. Districte i Barri: Ciutat Vella
3. Tipus de cuina: mexicana
4. Preu: 10-15€
5. Especialitat: quesadillas, enchiladas

Valoració
*Relació qualitat-preu:
El restaurant es troba al bell mig de la ciutat, i per tant amb més raó trobo que els preus són molt raonables. La diferència és bàsicament entre els plats fets de tortitas (quesadillas, burritos...) o els plats amb una mica de tot (enchiladas...), però en general estem parlant plats entre 5€ i 10€

*Per tornar a demanar...
Quesadilla de carne asada

*Relació quantitat-preu:
Molt bona. Com ja he dit, hi ha dos tipus de segons plats: els basats en entre 1 o 3 tortitas (més o menys grans) i els plats més grans. Està clar que amb una enchilada et quedes més tip que amb un burrito, sobretot per l’acompanyament de la primera: arròs, guacamole... Però cal tenir en compte els entrants variats que hi ha de primers: nachos amb formatge, guacamole... els típics d’un restaurant mexicà. L’experiència va ser compartir uns nachos entre quatre, i una quesadilla de segon, i em vaig quedar molt bé. Amb beguda i cafè inclòs, va sortir per 11€ per cap.

*Ambient:
Mexicà – kitsch: la col·lecció de nines de fusta penjades a sobre de la barra, o el mural de xancles de plàstic tot banyat de llum per nombroses llums que baixen d’un sostre altíssim, sortides de casa les iaies i tintades en colors estridents, fa del lloc un barrejam especial a la vista.

Amb música de fons, vam tenir la mala sort d’anar a parar a sota del bafle, i per tant potser era un racó una mica massa estrident.

Està permès fumar.

*Celler:
Sense tast.

*"Apte per a reunions":
APTE, tot i l’inconvenient de la música (que crec que és més aviat circumstancial pel lloc on era la taula on vam poder seure), ens van agafar a quarts de 12 (just abans de tancar la cuina). Tanquen a la 1 entre setmana. Per reunions d’aquelles long-lasting...

*Sopars de grup:
Es poden fer sopars de grup.

*Cafè:
Bo.

I després...
És a la Via Laietana, així que fent 2 carrers en qualsevol direcció hi ha un bar, segur! (si algú vol fer cap suggeriment en concret...!)

"Tempos"
Van anar molt ràpids, d’altra banda vam ser els darrers a demanar i suposo que altra feina no tenien a la cuina, a banda de recollir.

En estrelles (de l'1 al 5)
Qualitat-preu: ****
Quantitat-preu: ****
Celler: sense valorar
Servei: ****
Ubicació: *****

Aspectes tècnics
Nom: La Rosa Negra
Adreça: Via Laietana 46
Telèfon: 93 310 1798
Pàgina web: http://www.rosanegrabcn.com/
Horaris (migdies i/o nits): Diumenge a dijous, de 13h a 1h; Divendres i dissabte de 13h a 2h.
Admeten reserves: Sí
Ubicació: S'hi pot arribar amb metro L1, L4 Urquinaona, o bé L3 a plaça Catalunya.

Can Miralletes

Hi ha ocasions que es mereixen un sopar una mica picant de preu, és a dir que es surti dels 15-17 € per cap.
I és que no sempre et passes 4 anys compartint vivències i experiències amb algú, i hi ha llocs ben adequats per poder-ho celebrar molt gustosament.
Per a aquestes ocasions, o si simplement voleu gaudir d'un bon àpat, Can Miralletes és una bona opció.

Els 5 bàsics
1. Població: Barcelona
2. Districte i Barri: Sant Martí, Camp de l'Arpa
3. Tipus de cuina: casolana
4. Preu: 30-40€
5. Especialitat: bons plats de carn i de peix, a la carta

Valoració
*Relació qualitat-preu:
Tot i que el preu de la carta no és baix (plats entre 10 i 24€), la qualitat del menjar és molt bona, i val a dir que segurament pel tipus de plats que ofereixen (plats tradicionals però amb la nota pròpia de la cuina), a un altre restaurant en demanarien un preu més elevat.

*Per tornar a demanar...
Galta de porc desossada al forn amb bolets i Bacallà amb all i oli i fons de tomàquet.

*Relació quantitat-preu:
Sortint per la porta, ben menjat. Els segons, carns i peixos, enganyen quan te'ls paren al davant, però tenen molta més densitat del que un pensa quan els veu al plat.

*Ambient:
Rústic i ampli. Es tracta d'una masia de fa 250 anys que ha passat per diverses remodelacions, gràcies a les reivindicacions veïnals. La darrera, esdevenir restaurant per una banda i biblioteca per a l'altra.

*Celler:
Ampli, negres i blancs, criances i reserves de Rioja, Priorat i denominacions d'origen específiques. El provat va ser Marqués de Monistrol, Cabernet Criança del 2003. Segons el meu paladar, molt bo; gens aspre i molt gustós (no és el típic Penedès).

*"Apte per a reunions":
APTE, s'hi pot xerrar tranquil·lament i et pots allargar a la sobretaula.

*Sopars de grup:
Perfecte per a grup; precisament hi havia una taula muntada per a uns 12 el dia que hi vam anar.

*Cafè:
Molt bo.

I després...
Tot i que el barri no és farcit de locals, a uns 6 carrers hi ha la zona de Sagrada Família, on hi ha més bars per anar a fer un beure.

"Tempos"
Temps d'espera no n'hi ha; en la darrera experiència el local no estava ple a vessar, però hi havia un grup nombrós que ens podria haver fet esperar més del normal. Tot i que no va ser així, cal dir que el servei sempre t'està amb un ull a sobre per si has acabat el plat i el poden retirar i dur el següent.

A destacar, l'atenció en el moment que el cambrer va oferir canviar el cafè (que feia una estona que ja era a la taula) per un de nou, per si s'havia refredat.

En estrelles (de l'1 al 5)
Qualitat-preu: ****
Quantitat-preu: ***
Celler: ***
Servei: *****
Ubicació: ****

Aspectes tècnics
Nom: Can Miralletes
Adreça: Sant Antoni Maria Claret cantonada Conca
Telèfon: 934334845
Pàgina web:
Horaris (migdies i/o nits): Migdies i nits
Admeten reserves: Sí
Ubicació: S'hi pot arribar amb metro L5 a Camp de l'Arpa. És molt fàcil de trobar perquè es tracta d'una illa sencera de l'eixample que és mig jardí i mig masia, així que no té pèrdua!